Sorbete en bol de fresa, plátano y frutos secos

by ME Microorganismos Efectivos   ·  12 meses ago  
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Hoy queremos compartir una de nuestras ideas de desayunos de verano, ideales para cuando hace mucho, mucho calor. Un bol con una mezclas de frutas frescas y frutos secos, ¡como un sorbete!

Sorbete en bol de fresa, plátano y frutos secos

Para 4 personas:
Ingredientes:
160 gr de rodajas de plátano congeladas
135 gr de fresas congeladas
100 gr de arándanos rojos
un poco de granola (para decorar)
algunas fresas frescas y arándanos (para decorar)
1 pomelo rojo (opcional)
  1. En la batidora, pon los plátanos congelados, las fresas congeladas y los arándanos.  
  2. Mezcla gradualmente, aumentando poco a poco a velocidad media.
  3. Si es necesario, raspa los bordes de la batidora con una espátula y mézclalo de nuevo. Así obtendrás una textura similar a la de un sorbete. No te aconsejo mezclar a máxima velocidad, ¡porque corres el riesgo de obtener un smoothie en vez de un sorbete!

Y ya está, ya tienes un desayuno original y ¡especialmente sano! Acompáñalo con un poco de granola, algunas fresas frescas, arándanos y una pomelo, por ejemplo!